Это природное растение, произрастающее на побережье Мраморного моря Турции, в Эгейском и Средиземноморском регионах. Инжир предназначен для стола, его можно сушить. Желтый и белый инжир сушат; желтый, зеленоватый и фиолетовый инжир — для столового использования. Турция является крупнейшим в мире экспортером черного инжира. У инжира гладкая и слегка липкая кожица. Один плод — около 65 г., кожица тонкая, внутри обычно розовая или красная.
| Sütun1 | ЯНВАРЬ | ФЕВРАЛЬ | МАРТ | АПРЕЛЬ | МАЙ | ИЮНЬ | ИЮЛЬ | АВГУСТ | СЕНТЯБРЬ | ОКТЯБРЬ | НОЯБРЬ | ДЕКАБРЬ |
| ГРАНАТ | x | x | x | x | x | |||||||
| ИНЖИР | x | x | x | |||||||||
| СУЛТАН ВИНОГРАД | x | x | x | x | x | x | x | |||||
| ЭРГИН ВИНОГРАД | x | x | ||||||||||
| ЯЛОВА ЖЕМЧУЖНЫЙ ВИНОГРАД | x | x | ||||||||||
| КРАСНЫЙ ГЛОБАЛЬНЫЙ ВИНОГРАД | x | x | x | x | x | x | ||||||
| АНТЕП ЧЕРНЫЙ ВИНОГРАД | x | x | x | |||||||||
| АБРИКОС | x | x | x | |||||||||
| ВИШНЯ | x | x | x | x | ||||||||
| КЛУБНИКА | x | x | x | x | ||||||||
| ПЕРСИК | x | x | x | x | x | |||||||
| НЕКТАРИН | x | x | x | x | x | x | ||||||
| ГРУША | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x |
| АРБУЗ | x | x | x | x | ||||||||
| ЯБЛОКО | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x |